お久しぶりです＞＞＞ゴメンなさい

前回投稿が7月7日七夕、今日は27日、20日も投稿していなかったのですね。
サボっていた意識はなかったのですが、、、、、、、
兎に角、暑いですね。昨日はこの夏最高の暑さだったとか。
そんな中、久しぶりにバイクに乗りました。
というのも、新しい車の納車を8月17日に指定（もう、車はディーラーまで届いているのに）したのは未練がましく、もう少しバイクに乗りたかったから。
にもかかわらず、全然乗ってない。
これでは意味がないと、バイクで出かけたのですが、暑い、暑い、暑い、暑い、、、、、、、
まあ、ダイエットに丁度いいか、暑い中、チョコチョコ乗ります。
では、また、すぐに（できるだけ）投稿します。

夏の定番ガスパチョ再登場

今週からガスパチョが再登場しています。

案内が遅れ申し訳なし。

8月一杯まで定番で提供します。

材料：トマト、キュウリ、パプリカ、タマネギ、ニンニク、バゲットの柔らかい部分

味付け：塩、コショウ、レモン、ワインビネガー、オリーブオイル、粉末パプリカ、カイエンヌペッパー

トッピング：本来は材料と同じものをみじん切りしてトッピングするのですが、スープと野菜のみじん切りの口当たりが個人的に好きでないので、Ｂａｒ　ｍｉｏではトッピングしていません。

色と香りのため、ほんの少イタリアンパセリのみじん切りを散らしています。

5周年で変えること

5周年の機会にいろいろと意図的に変えてゆくつもりですが、

いくつか列挙します。

＊Ｂａｒ　ｍｉｏの営業時間を変える
　　　＝＞生活パターンを変える＝2時間早める
　　　　　　現在　0８：００～02：00＝＞　新　06：00～24：00
　　　＝＞昼間のダラダラ過ごす時間は午後営業に
＊大型バイクを手放す
　　　＝＞ガレージの有効活用＝＞車の乗り換え（軽を小型乗用車に）
　　　＝＞一人ツーリング＝＞家内と二人ドライブに
＊Ｂａｒ　ｍｉｏのドアを一部改装
　　　＝＞ガラスの小窓をチョット大きめのステンドグラスに

　　　　　　夜だけの閉鎖的雰囲気から昼間でも気軽に入れる雰囲気に



現在のドアにヨーロッパのアンティークステンドグラスを埋め込む
実際にはお花のモチーフのものが入る予定





＊Ｂａｒ　ｍｉｏ店内にＴＶ設置

　　　＝＞ホンノ少しスポーツバー的に（国内の野球放送はやりません！！）

　　　＝＞デジカメ撮影発表会を企画

＊午後のスペシャルメニューを導入

　　　　　　内容はお楽しみに

ムール貝が入荷

本日、知多半島から天然ムール貝が入荷しました。
それも、とても大きな立派なものです。
今月は毎火曜日に入荷する予定です。
入荷しなかった週はブログにその旨アップします。
お騒がせしました。