2012年9月6日木曜日

本日5才の誕生日を迎えました

はやくも、5年。Bar mioを始めたころは、1年もつだろうかと心配していた。
1年経つと、次は3年を目指し、3年が経つと、次に5年を目指した。
その5年がやって来た。
振り返るとアッという間?!?!
でも、59才だったのが、64才になっている。確実に年は食っているのだ。
あと5年。69才。そこまでは、Bar mioをやっていたい(願望)。
でも、のんびり、ゆっくり、無理なく、頑張りなく、やって行きたい。
お付き合いの程、ヨロシク。

2012年9月4日火曜日

10周年を目指し、新たなスタートをきりました。

9月1日(土)、新営業時間で再スタートをきりました。
お昼の第一号のお客様はなんと、新潟の女性。
前回、お仕事でANAホテルにお泊りの折、立ち寄っていただいた方。
9月からは昼の1時からやると話していたのを覚えておられ、新潟へ帰りの飛行機に乗る前に、わざわざご来店いただきました。
一期一会を大事にしていると、二会にも三会にもなるのだと、これからも一期一会を大事にしてゆきたいとおもいます。

昼の営業を知らせるために、Bar mioには似合わないかも知れませんが、営業中の幟を揚げました。

夜の雰囲気は変ってない?実は変っているのです。

ドアにあった小さなガラス窓をチョット大きめのステンドグラスにしました。
残念ながらイギリス産ですが、アンティック物です。
ステンドグラスの上下に透明ガラスを配置して、中がより見えやすくしました。





何回やっても、何故か、この映像だけ、上下が反転してアップされます。
上下反対のイメージで見てください。
新メニュー、昼間の5食限定「欧風炊き込みご飯セット」です。