2012年1月6日金曜日
お屠蘇代わりのスペシャルドリンク
5日営業開始。
初日はなんと雪。
前夜から降り出した雪が、朝は積もっていた。
初雪、初積雪、初営業。
今年も作りましたスペシャルドリンク。
白ワイン
リンゴとリンゴジュース
グレープフルーツとそのジュース
ジン
シロップ
レモン
柚子ピール
スターアニス(八角)
クローブ(丁字)
クコの実
お屠蘇の香りがどんなだったか忘れてしまったけど、Bar mioオリジナルの薫り高いスペシャルドリンク14日までサービス中です。
2012年1月2日月曜日
2012年、明けましておめでおうございます
今年の正月は、娘とそのご亭主と1年9ヶ月になる女の子と一緒に過ごしています。
ちっちゃな子供が一人いるだけで家の中がガラリと変わります。
子供はカスガイ、国の宝と昔からいいますが、本当ですね。
日本はもっともっと子供を生みやすい、育てやすい社会的環境を作らねば将来はないといっていいでしょう。
明日は、息子夫婦が孫娘2人(小学2年生と幼稚園年長組)と一緒にやってきます。
家の中が賑やかになることでしょう。
2012年、平穏無事な正月でスタートできました。
皆様にとって、今年が平穏無事でありますよう祈念しております。
Bar mioは5日から営業します。
14日まで「お屠蘇がわりのスペシャルドリンク」をサービスします。
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