さあ、今日から営業

年末年始の９連休明け、今日から営業です。
１５日まで例年のごとく、お屠蘇代わりのスペシャルドリンクをもれなくサービスします。


今年はシンプルに白ワインにリンゴを漬け込みました。

今週のタパスに新メニュー登場です。

左は切り餅：ブルーチーズを巻き込んでいます。塩と白胡椒とオリーブオイルでお召し上がりください。
右は丸もち：カマンベールチーズを巻き込んでいます。パプリカと黒胡椒、アナンタン醤油でお召し上がりください。