昨日、11月6日で3ヶ月目に入った。本当に早いものだ。
この間、友人、知人、先輩、同僚、後輩、恩師、他多くの方々が陣中見舞(?)に来ていただいた。
本当にありがたいことだと感謝している。
色々ある中で、このところのビッグ・サプライズを紹介する。
17:30の開店直前に来ていただいたのが、辻学園調理・製菓専門学校のY先生。以前にお昼の時間に来ていただいたが、やってないので、再度のご来店。開店時間まで二条城を見学して時間調整の上、ご来店。純日本食になれた70代の先生が、なれない欧風居酒屋に、わざわざ大阪から足を運んでいただき、開店のお祝いまでいただいた。
雨の月曜日。今日も久しぶりのボウズかと諦め、料理の本を読んでいると、突然、大学の恩師で、仲人までしていただいたU先生が店内に。その後から、奥様、ご子息様お二人。家族そろって滋賀県からわざわざご来店いただいた。これこそビッグ・サプライズ。幸い(?)暇だったので、ゆっくりとお話が出来、楽しいひと時を過ごせた。
会社の先輩達が、最近大手術をされたT先輩の全快祝いを我店でやっていただいた。その内の2名、I先輩と、K先輩はすでに2度目のリピーター。それも大阪や兵庫や奈良在住という皆様。さらに、K先輩は近々奥様ともう一組のご夫婦(元同僚)と再々度ご来店いただけるとか。
この全快祝いは事前に予約をいただいていたので、お待ちしていると、思わぬ顔が店内に。大学の先輩である。京都在住のN先輩は、京都商工会議所の会報に新会員紹介として、小生の名前とBar mioの名前を見つけ、自分は酒が飲めないからと、弟様を連れられて、ご来店。弟様は京都大学にお勤めのため、同僚にも紹介するようにとの暖かいご配慮付である。
兎に角、皆さんの心からの応援がありがたい。この応援に応えるためにも、3ヶ月、1年、3年と皆様に愛される店であり続けたいと考えている。
いつでも、京都の二条城の近くには、Bar mio(My Bar)があり、一人でブラリ、友人を誘っておしゃべり、ご夫婦で・ご家族でのんびりできる場所があると思っていただけるようになりたいと考えている。
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