9月6日オープン後、2ヶ月目である10月がはやくも終わった。時が経つのは本当に早い。
10月の来客数、126名様。稼動日、24日。一日平均5名様強。
オープン月の9月は16日稼動で122名様、平均7名様強。
2ヶ月目としては、まあまあと考えられるが、問題はゼロの日が1日あったことと、最多の日で13名様で、ご来客数にバラツキが大きいこと。
約2倍の平均10名様位を目標にしたいが、そのためには、曜日、時間帯に関係なく、常に満遍なくご来客いただけるよう、何らかの工夫が必要。
3ヶ月目の11月。どんなふうになるか、楽しみだ。
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