第二回スペイン料理教室参加者追加募集

第二回のスペイン料理教室を以下の要領で実施予定ですが、1～2名の参加者を追加募集します。

日時：　4月18日（日）　15：00～17：00
費用：　3,000円　（材料費込み、試食時ワイン、コーヒー付）
料理：　Pollo a la chilindron
　　　　　ポーリョ・ア・ラ・チリンドロン
　　　　　鶏肉のチリンドロンソース煮
チリンドロンとはスペインのナバーラ地方のソースで、パプリカを多く使用したトマトベースのソースです。
鶏のもも肉を焼いた後、チリンドロンソースを作り、その中に鶏肉をもどし、ひと煮立ちさせたものです。トロリとしたパプリカ一杯のソースが美味しいです。