2009年7月17日金曜日

またまた新メニュー


ピンチョスの新メニューです。
今回は、mariscos(海の幸)のピンチョスです。
エビ+ホタテ+赤/黄ピーマン+アンチョビ味のオリーブ
思っていたサイズのエビが入手できず、チョット小ぶりです。
1本だけなら、ピンチョ、ややり複数でピンチョスとしたいので、もう一本。
タコ+いか+アスパラ+オクラ+赤ピーマン詰めのオリーブ
味付けは、塩、コショウのみ。レモンを少々お好みで。

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