早くも6月

また投稿サボってました。
気がついたら6月に突入。
今月終わったら今年も半年が終了。
早すぎる～！！！！
6月から＝今週火曜日から昼間（13：00～17：00）の営業を再開。
初日火曜日：　0人
　　　水曜日：　1人
　　　木曜日：　1人
今日金曜日：　9人（ずいぶん前の予約）
ということで、まだまだ昼間営業知れ渡っていません。
コーヒーだけでも、お気軽にお立ち寄りください。
　
　
　　

赤身のステーキ、切ってないバージョン写真アップ

これちっちゃく見えるけど、分厚いです。２００g＋αです。
真空調理してあるので、赤身ですがそんなに硬くないです。
塩コショーのみ。お好みで粒マスタードでお召し上がりください。

遅ればせながら、赤身のステーキ写真アップ

ずーっと、写真撮るの忘れてました。
普通は切らずに出すのですが、
今回のお客様が切ってくれとおっしゃったので、切りました。
ランプ肉（仔牛のおしりの肉）約２００gです。
塩、コショウのみ。
付け合せは、そのときによって変ります。
真空調理しているので、軟らかいです。
次回、忘れなければ、切ってない状態で写真撮ります。

昼間の営業を再開します

昨年９月より、勝手ながら、昼間の営業（１３：００～１７：００）はご予約のみとさせていただいておりました。
６月より、本来の通常の営業時間（１３：００～２２：００）に戻させていただきます。
「遅めのランチ」に、昼間の「チョット一杯」に、「喫茶店代わり」にご活用お願いいたします。
なお、昼間（１３：００～１７：００）はお子様連れも大歓迎させていただきます。
また、昼間のお食事のお客様には、以前と同様に、１ドリンク（生ビール、グラスワイン、ソフトドリンク）をサービスさせて頂きます。