2022年から営業時間変更

従来、18：00～24：00の営業時間でしたが、この２年はコロナ等で２４時までの営業はほとんどできておりませんでした。

2022年より、新しい営業時間帯で営業致します。

Café Time      11:30~14:30

Bar Time   　  18:00~21:00

尚、Café Timeでは、当面、サービスランチの提供はせず、夜のメニューと同じサービスを提供致します。

また、Café Timeには、ご近所の有名店、Flip up様のパンをイートインして頂けます。

ただし、１ドリンク＝1コイン（税込500円）のオーダーをお願い致します。

ソフトドリンクは同じ種に限りお代りOKとします。

昼夜分割営業にて身体への負担を減らし、より長く営業を続けるべく精進致します。

年末年始の営業

年内は１２月２９日（水）まで

新年は１月４日（火）から

営業いたします。

キッチン改装工事終了

先週金曜日から開始した工事が、ようやく昨日完了しました。本日は放り出していた諸々をキッチン内に戻し、何とか落ち着きました。お客様から見たら大きな変化は見えませんが、キッチンに立つ者としては大きな変化です。明日から仕込みを開始して、２１日（火）営業再開いたします。

家庭用冷蔵庫を処分して、そこにボトルクーラーを移動。ボトルクーラーの場所に作り付けの家具を設置し、その上にコーヒーメーカーを置きました。来年から昼をCafe Timeとして開けますので、その対策です。コロナが落ち着いたら、セルフサービスにしようと思っています。

キッチン内部は、ガスレンジと台下冷蔵庫を入れ替えました。一番大きいのは、ひび割れてたコンクリート床を塗りなおし、排水桝も綺麗にし、ドライキッチンに変更したことです。

臨時休業のお知らせ

キッチン改修工事のため、１２月９日（木）～２０日(月）の間、臨時休業させていただきます。さあ、何がどう変わるのか？お客様から見たら大して変わり映えしないと思いますが、Before/Afterお楽しみに！