師走に入りました、冬の定番メニュが復活

今年も１２月になりました。
Sopa de cebolla（ソパ・デ・セボーリャ/オニオン・スープ）の季節です。
今日、心を込めて仕込みました。いつもより少々濃厚です。

先月寒い日に一度カキのアヒーリョを出しましたが、まだ、カキが小さく美味しくなかったです。
１２月、カキが美味しくなってきました。
結構大きなカキです。