正月の特別サービスで12日の土曜日(1月は土曜日を臨時営業中)まで、フリー・サービス。
昨年9月6日の開店から10日間、赤ワインベースのサングリアをフリー・サービスしたが、それ以来このパンチ・ボールを使っていなかった。
今回は白ワインベース。正月のお屠蘇にちなんで、ジンに各種ハーブの香りを浸み込ませ、更にスター・アニスとミントを漬け込んだ。
お客様には好評。家で作りたいからレシピを教えてくれという常連のお客様も。
チョット甘めでハーブの香りの聞いたフルーツ・ポンチ、ご希望の方は明日まで。お急ぎ下さい。
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