本日ランチサービス開始！！大好評！！

本日、ランチサービスをスタート。
先ほど、終了し、一休憩。
これから、夜の準備に入る前にご報告。
小雨の降る中、初日にご来店の皆様、有難うございました。



本日のメニューです。
(読めるかな？）
チカちゃん、日替わりで頑張るそうです。




このような新しいコンセプトの
パンのランチをどのようにネーミングするか悩み中です。いいアイデアあれば教えてください。

1月31日（土） いよいよランチサービス開始

前回の案内で１/31（金）と記載ミスをしていました。ゴメンなさ～い！
１/31、土曜日からです。
ランチのシェフは通称「チカちゃん」です。
今日も朝の３時から仕込みや準備におおわらわ。
明日も早朝から土曜日の本番のシミュレーション。
スマートな体型から想像できないほどエネルギッシュに準備をすすめています。
チョット違った、オリジナル・パンのランチ、お楽しみに。。。。

ランチは1月31日(土）スタート

先日発表したランチは1月31日(土）スタートに決定。
4月30日までの3ヶ月間の限定サービスです。
前回の案内で「パンと野菜のコラボ」と説明したが、それだけではどんなものかイメージできなかったと思うが、この映像で分かってもらえるだろうか。
キャッチフレーズは「プチパンの数々がうれしいスペシャルランチ」
飲み物（珈琲、紅茶、ソフトドリンク、又はグラスワイン）が付いて1,200円。
ビジネスマンの毎日のランチにはチョット高いが、Bar mioのコンセプトにあわせて、ゆっくりのんびりランチしていただく方々には、これでも安いのでは。
このランチサービスをやるのは、京都生まれ、京都育ち、大阪は阿倍野の辻調で製パンを学び、名古屋で製パン職人として働き、京都に戻り、フレンチレストランでサービスの仕事を修行した、女性です。
個人情報管理ミスで叱られるかな？
営業時間：　土、日は10：00～14：30　　月、木、金は11：00～14：30
1/31(土）、2/1(日）、2/3(月）の3日間にランチされた方には、200円Off券（2月5日以降使用可能）をプレゼント。
お楽しみに。

2009年の新企画

2007年9月にオープンしたBar mioは,早くも(ようやく）1年4ヶ月が過ぎた。
「3年間は潰さず続ける」という当面の目標まで、後1年8ヶ月。
この目標をクリアーするため、2009年は大事な年となる。
そこで今年の新企画。

その１．ランチ、コーヒータイムの営業
　2月～4月の3ヶ月、期間限定で営業。
　といっても、自分でやるのではなく、Bar mioのお客様でもある、若き女流パン職人にやっていただく。
　色々なパンと色々な野菜のコラボで、新しいジャンルのランチである。
　独立して自分のお店を持ちたいという、このパン職人嬢に、期間限定でBar mioにて腕をふるっていただくことになった次第。
　営業時間や内容は別途お知らせしますが、営業日はBar mioと同じ、木～月の予定です。

その２．お客様と行くスペイン旅行
　Bar mio2周年記念日、9月6日の週に、お客様とツアーを組んで、スペイン旅行を企画。
　9月5日(土)出発、9月12日(土）帰国、6泊8日の旅。
　10人から20人位でツアーを組みたい。詳細はこれからつめるが日程はこれで決定。
　希望者はご連絡ください。

その３．スペイン旅行を2倍楽しむためのスペイン語講座開講。
　ランチの営業が終了してから、スペイン旅行に出発するまでの間、スペイン旅行中に必要な実践的なスペイン語会話と、スペイン文化・歴史などのミニ知識の講座を開きたい。
　週1回、各2時間程度、昼の時間か休日の夜に企画します。

以上、当面の新企画です、詳細は、それぞれ決まり次第、発表してゆきます。