本日開店6ヶ月記念日です

早いものです。昨年の9月6日に開店して以来、早くも6ヶ月が経ちました。この間、多くの友人・知人・ご近所の皆様、そして多くの新規のお客様にご来店いただきました。ありがたい事だと感謝しております。とりあえずは、後6ヶ月、1周年を目標に、一日一日を楽しくやってゆきたいと思います。

これが、春を先取りスペシャルドリンク。
見えるかな、チェリーとイチゴが入っています。

今回はロゼワインをベースにしています。オレンジ、リンゴ、レモンに加えイチゴを一杯入れています。

これは、先日あるパーティーで出したイカ墨のパエーリャです。見た目は悪いが、味は大好評でした。

これからも、いろんな新しいメニューを出してゆきます。

開店半年記念スペシャルドリンクサービス

これは今年の正月にサービスした「お屠蘇代わりの、白ワインベースのハーブ入りスペシャルドリンク」。

昨年9月の開店時には、「赤ワインベースのサングリア」をサービスした。

今回、3月6日の開店半年の記念に、「春を先取り、ロゼベースのスペシャルドリンク」をサービス。

どんなドリンク？それは3月までお楽しみに。

3月1日から10日までフリーサービスします。

３月から営業日を変更します

昨年９月６日のオープン時は、とりあえずサラリーマン時代と同じく、土、日、祝祭日休みでスタートした。その後、週末の開店要望が根強くあることが分かった。よって、１月、２月はテスト的に土曜を臨時営業してみた。一方、今までのご来店実績を見ると、火曜と水曜が最も少ないことが分かった。
３月６日でオープン以来６ヶ月になるなる機会に、思い切って営業日を変更することにした。
通常営業日：木、金、土、日、月
定休日：火、水、祝祭日（グループ予約あれば営業します）
ちょっと覚えづらいですが宜しく。

昨日は臨時営業の土曜日、でも臨時休業しました

昨日の朝、屋根に雪が積もっていた。今年三回目だ。

10時頃から雪が降り出し珍しく道にも雪が積もりだした。

午後になっても雪は止まず、道の雪も解けず、こんな日に来店いただくのは申し訳ないと思った。

2組の予約の方に電話でお話し、臨時営業中の土曜日だが、臨時休業することにした。

もし、寒い中、ご来店いただいた方がおられたら申し訳ありませんでした。