2007年12月2日日曜日

クリスマスツリーを飾りました

先日飾ったリースの近くにクリスマスツリーを飾りました。
ツリーはプラスチック製の組み立て式。フランスに居るころに買ったものが、いまだに役に立っています。







飾りが日本では売ってないような変ったものが多いのだが、写真では分からない。残念!
電照も現代のLEDではなく、発光管式で、これも趣がある。
でも、写真では、これも分からない。再び残念!
店で見てください。

2007年12月1日土曜日

12月のスペシャル

 おかげさまで11月も無事終了。これでオープン以来約3ヶ月経過。
少しは知名度が上がったのか、ご近所の会社の方々がグループで飲みに来て頂いたりして、来客数は新記録。
 でも相変わらず、日によってバラツキが大きい。Max.19名様~ゼロまで。概して火曜日と水曜日が少ないかなという感じ。これもまだまだ分からない。


 12月、新たな試みをしてみようと、「12月のスペシャル」として先週より案内を店の前にぶら下げた。
  *ホットワインを始めます
  *火曜日:レディーズ・デイ
    女性の方にホットワインをサービス
  *水曜日:ファミリー・デイ
    お子様メニューを準備します

 ホットワインは日本ではあまり飲まれませんが、フランスで、冬場に結構飲まれます。冬場でも、少しでもお日様がでると、カフェのテラスでコートを着たまま、湯気の出たホットワインを飲まれる女性を良く見かけます。

 Bar mioは居酒屋で、基本的にお酒を飲む大人の店です。よって、20才未満の方は赤ちゃんも含め基本的には、入店をお断りしています。しかし、お子様をお持ちの若いママさんの中には、「行ってみたいのだけど、子供が居るからいけない」という方がおられるようなので、このような企画をしてみました。

 オープン以来、好評のムール貝の白ワイン蒸が12月から当分メニューから消えます。天然のムールの季節が終わり、身の入りが悪く、漁師さんもムール貝の漁をやめられ入手できなくなったからです。
冷凍物の輸入品は入手できますが、やはり、これは新鮮な生きた貝でないと美味しくありません。来年の春か初夏のころに復活したいと思います。

 これに代わって、暖かいスープをいろいろ出してゆきたいと思っています。どんなスープかお楽しみに。

2007年11月24日土曜日

大きなリースを頂きました

11月22日木曜日、東京から遠来の来客。
サラリーマン時代の大後輩(年の離れた後輩という意味)の女性3名。随分以前からのお付き合い。
週末、祭日はやっていないため、年休を取って、新幹線を使い、ホテルを確保しての来店。
それだけでも感激なのに、東京から大きなリースを持参してくれた。
玄関に飾るには大きすぎるので、店内に飾った。


赤いリンゴが沢山付いていて、店の色調にもピッタリ。
ありがとう東京の3人娘。




2007年11月22日木曜日

冬季の店内プティ・デコレーション

先日行った長浜の黒壁ガラスで調達した小物を使い窓ガラスに雪の結晶などを飾りつけた。
LEDなどのキラキラした電照でなく、目立たないが、店内の電気でほんの少し、キラリと光る。
この写真ではあまり分からないね!




少しアップ。
アッ!!左下に自分の手が!!!
携帯で写真を撮るときガラスに映ったのだ。


もう少しアップ。
見えるかな??


キャッシャー前のカウンターに置いてあった鉢植えの花を移動させこれを置いた。かわいいけれどメンテが大変だ。
壁にカードホルダーを。
これも黒壁ガラスの作品。
ワイヤーの先にガラスが付いていて、花のよう。
クリスマスカードなどを飾るのにGood!
でも、我奥様はソックスのPRカードを飾った。
そう、奥様は欧風居酒屋Bar mioでソックスを販売しているのだ。
冷え性の女性用で、一度履いたらやめられないとか。